Harmonia ComProvada

Marquês dos Vales Sekt belegte de ersten Platz in einer weiteren Probe
von "Harmonias Comprovadas" welche, diesesmal zu "Lampreia (Neunauge) à
Bordalesa", im bekannten Lissaboner Restaurant "Pap'Açorda" im Bairro
Alto Viertel, serviert wurde.

Etikettieren der Neuen Weine

In der vergangenen Woche wurden drei Tage lang einige der Quinta dos Vales Weine nach Abfuellung etikettiert, hauptsaechlich weisse Weine und Rosés, die kommendes Wochenende waerend des "Open Door 6" herausgegeben werden.In kuerze gibt es mehr Neuigkeiten.

Noch eine gewinner Gastronomische Kombination

Am 23 Februar fand eine weitere gastronomische Verkostung "harmonia
comprovada", in der "Casa de Santiago" im Lissaboner Burgviertel, statt.
Die Jury, bestehend aus Journalisten, Wein- und Gastronomie Fachleuten
sowie einigen Geniessern, hatte die schwierige Aufgabe den am besten
harmonierenden Wein zu exzellent zubereitetem, geschmortem Huehnerklein
"Moelas" zu bewerten.
Aus 8 Rotweinen und 2 Weissweinen aus den Regionen Douro, Bairrada,
Alentejo und Algarve belegte unser Rotwein "Marquês dos Vales Grace
Vineyard 2007" erneut einen hervorragenden zweiten Platz.

Harmonias ComProvadas vereint Weine mit traditioneller Gastronomie.

"Harmonias ComProvadas" ist ein Konzept welches das Ziel hat
portugiesische Weine mit seiner exzellenten, traditionellen Kueche zu
vereinen. Dabei waehlen die Juroren, nach der Blindverkostung
verschiedener Weine zusammen mit einem bestimmten Gericht, die drei
Weine, die am besten mit diesem Gericht harmoniert haben.
In zwei vorausgegangenen Events belegten zwei unserer Weine den zweiten
Platz..
Marques dos Vales Grace Vineyard 2007 rot, kombinierte hervorragend mit
geduenstetem Rebhuhn im Restaurant "Casa da Comida" in Lissabon und
unser Marques dos Vales Grace Viognier 2010 harmonisierte bestens mit
gefuellter Krabbe im Restaurant "Bica do Sapato", ebenfalls in Lissabon.

Marquês dos Vales Weine im “Algarve Vivo” Magazin

Hermínio Rebelo, Chef-Sommelier der "Confraria dos Enófilos e
Gastronómica do Algarve" verkostete einige Weine von Quinta dos Vales
und veroeffentlichte seine Kommentare in der Februar/Maerz Ausgabe von
"Algarve Vivo", weitere Wein Kritiken werden in den kommenden Ausgaben
kommentiert.

Revista de Vinhos: Die Besten Portugals

"Revista de Vinhos", eine renommierte Weinzeitschrift in Portugal,
waehlt jaehrlich "Die Besten Portugals". Eine unserer Referenzen ist in
der diesjaehrigen Ausgabe unter die besten nationalen Weine gewaehlt
worden. Der "Marquês dos Vales Grace Viognier 2010" wurde von den
Weinverkostern als Bester der Algarve gewaehlt und bestaetigte so erneut
seine hervorragende Qualitaet!

Passion in Faro

In a warm and pleasant environment Dr. Macário Correia, Mayor of Faro, alongside Dra. Alexandra Gonçalves, the Councillor for Culture, and the leaders of the Faro Museum, inaugurated on February 4th at 5:00pm the 'Passion' exhibition which will run until April 8th 2012 in the magnificent courtyard of the Museum. The concept of this project was widely praised and Quinta dos Vales was also referred to as a unique initiative in the Algarve.